Otra de las conclusiones de la resolución de la Inspección Provincial de Trabajo apunta directamente contra la externalización de servicios como el de limpieza en los hoteles, una fórmula por la que cada vez optan más empresas de la provincia -unos 30 hoteles y apartahoteles en la actualidad, según CC OO- y que para Trabajo representa una cesión ilegal de trabajadores. Según la resolución, «en el caso que nos ocupa nos encontramos con dos empresas reales, con organización productiva propia y estable, pero que en un contrato concreto y determinado, bajo el ropaje de un arrendamiento de servicios, la empresa cedente (Catalina Cleaning) se limita pura y simplemente al suministro de mano de obra a la cesionaria (Ona Sol)».
A la infracción en esta materia detectada por Trabajo, las portavoces de Comisiones Obreras unieron otra denuncia: que las empresas que ofrecen servicios a los hoteles por este sistema de contratación aplican a sus empleados el Estatuto de los Trabajadores y no el convenio colectivo de hostelería, lo que hace que los salarios sean hasta un 40% inferiores a los que recoge el convenio sectorial.
