?Montoro, según ha desvelado el programa en sus primeros videos promocionales, deberá medir sus fuerzas a lo largo del programa con concursantes que son jefes de cocina con tan sólo 23 años o con otros que ya tienen en su poder una estrella Michelín desde 2004 en un restaurante en Salamanca.

Uno de los videos promocionales que ya han visto la luz es en el que Montoro cuenta cómo en los últimos años ha trabajado para una de las familias más poderosas del mundo como chef privado.