01 de noviembre de 2016
01.11.2016

Long Days, la perfección incluso en la marca

01.11.2016 | 00:33

El objetivo del grado superior de vitivinicultura del Valle de Elda es profesionalizar el trabajo de bodeguero en una zona donde la producción de vino es cada vez mayor y de mayor calidad. Una labor que hasta el momento se adquiría con la experiencia del trabajo. El centro imparte la asignaturas de este ciclos en horario de tarde. Los alumnos, además de adquirir conocimientos de logística, calidad, producción y mantenimiento de la viña, se introducen en el mundo de la cultura del vino a través de las catas.

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