«Palomas» y«Canarios» en Monforte del Cid

17.08.2015 | 01:20
«Palomas» y«Canarios» en Monforte del Cid

Las fiestas del barrio de San Roque llegan hoy a su fin, tras más de una semana de numerosos eventos, destinados a personas de distinas edades. Este hecho da lugar a que estas fiestas tradicionales, que se remontan al siglo XIX, sean consideradas las segundas más importantes del municipio. Hoy, los monfortinos, se darán cita de nuevo, como lo llevan haciendo desde el sábado pasado, con «la paloma», que es anís, agua y mucho hielo, y «el canario», que se consigue añadiéndole un chorro de jarabe de limón. La música, la bebida y la tradición ponen el colofón a los festejos del actual año.

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