El nuevo curso programado por el Aula de Extensión Universitaria de Sax en colaboración con el Ayuntamiento lleva por título "Oficios olvidados: la recuperación del patrimonio artesanal en las comarcas del Vinalopó". El curso, organizado por la Cátedra Arzobispo Loazes de la Universidad de Alicante, versará sobre el valor histórico de los "oficios olvidados", que hasta la fecha han sido considerados como un "patrimonio menor", y que sin embargo son los más abundantes y cotidianos en la mayoría de las localidades de la zona.
Se trata de huellas y testigos de actividades que han sido el eje de la vida de las sociedades pasadas hasta su total desaparición, momento en el cual son anhelados por haber formado parte del pasado colectivo. El curso, coordinado por el catedrático sajeño Gabino Ponce, se impartirá todos los viernes desde el 4 de marzo hasta el 8 de abril. Será Francisco Javier Jover Maestre, profesor de Prehistoria, quien lo inaugure con la ponencia "La alfarería y las cerámicas en el Vinalopó desde la Antigüedad".
