La oficina comarcal de la conselleria de Agricultura en Elche, la OCAPA (carretera de Elche a Dolores, kilómetro 1), volverá a abrir sus puertas para albergar la sede del nuevo Consejo Regulador de la Granda Mollar de Elche, un producto que acaba de conseguir la Denominación de Origen Protegida a nivel europeo. La protección amparará a los agricultores que cultiven esta especie autóctona, así como a los comercializadores que quieran vender con este sello distintivo. Para informarles de cómo hacerlo, la Asociación de Productores y Comercializadores de Granada Mollar de Elche, que impulsó la petición de la DOP y que lidera la creación ahora del Consejo Regulador, ha convocado una reunión el próximo 1 de marzo a las 19 horas en el Centro de Congresos.
La ubicación que ha cedido la Conselleria es precisamente la que pedía la Asociación desde hace años, según mencionó ayer su presidente, Francisco Oliva, por su buena ubicación para atender al Camp d'Elx, o a municipios de la Vega Baja grandes productores de granada como Albatera y Catral. Allí se llevarán a cabo cursos formativos, comenzando por uno de granada ecológica, y se concentrará la labor de divulgación, formación o información, así como todos los servicios para los agricultores. La consellera, Elena Cebrián, esperó que la DOP repercuta en garantías de calidad, de mercado y precio de venta a lo largo del tiempo.
