La feria Madrid Fusión está sirviendo de escaparate a la gastronomía de Elche. La Asociación Alimentos de Elche, ADR Camp d'Elx o la Asociación de Productores y Comercializadores de Granada han estado presentes en un congreso internacional que cerró ayer en Madrid y en el que se han ofrecido degustaciones y la chef ilicitana Susi Díez ha protagonizado dos ponencias.
