La cofradía del Gallo fue fundada el 5 de Abril de 1865 con el nombre de «Asociación del paso de la Negación de San Pedro». Los miembros fundadores llevaron a Elche unas imágenes de Alicante y las depositaron en la calle Corredera, en casa del que a la postre sería el primer presidente, el maestro de instrucción primaria, Pascual Orozco y Sánchez. El grupo escultórico estaba formado por cuatro imágenes, 2 de pie (San Pedro y la Criada) y dos sentadas, ambas figuras de hombres. La cofradía fue formada por los niños de las diferentes escuelas primarias de Elche, tradición que se conserva en la actualidad después de 150 años.
