La Escuela Municipal de Hostelería abrirá en enero

El objetivo del Ayuntamiento es es facilitar la inserción laboral mediante acciones formativas

04.01.2015 | 00:54

El Teniente Alcalde de Empresa y Empleo, Luis Ángel Mateo, ha informado que la Escuela Municipal de Hostelería entrará en funcionamiento de forma pleno a lo largo del mes de enero. Luis Ángel Mateo ha señalado "que la formación es una de las distintas actuaciones en que trabaja la Concejalía de Empresa y Empleo para favorecer, en nuestra ciudad, el acceso de los desempleados al mercado laboral. El objetivo es ofrecer a las personas desempleadas la posibilidad de mejorar su formación mediante la realización de determinadas acciones formativas que les capaciten profesionalmente, ampliando con ello las perspectivas de acceder a un trabajo y conseguir la inserción laboral".

Para ello se ofertarán dos cursos homologados por la Conselleria pertenecientes a la rama de Restauración y Hostelería, como son operaciones básicas de cocina (350 horas) y también cocina (810 horas). La escuela puede acoger a cerca de 60 alumnos a la vez realizando distintos cursos en sus instalaciones.

El responsable de Empresa y Empleo ha destacado "que la formación para el empleo es una de las distintas líneas de actuación hacia las que se orienta la labor del Ayuntamiento de Elche, a través de la Concejalía de Empresa, Empleo y Actividades Económicas, con la intención de facilitar la inserción laboral de los demandantes de nuestra ciudad". Entre los objetivos de la Escuela Municipal de Hostelería esta mejorar la formación de la ciudadanía en este sector, potenciar el sector turístico, formando a nuevas personas para el desarrollo del oficio de la restauración así como mejora formativa continúa de los actuales profesionales del sector.
De los dos cursos homologados cabe destacar que el de Operaciones básicas de cocina tiene una duración de 350 horas con el que el alumno adquiere competencia general para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

En cuanto al de cocina, tiene una duración de 810 horas y el alumno podrá desempeñar su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.

Por otra parte desde la Concejalía de Empresa y Empleo se pondrán en contacto con los principales restauradores de la ciudad con el objeto de impartir cursos monográficos, referentes a los platos relevantes de la cocina provincial, así como el gremio de pasteleros, bodegas para poder realizar cursos gratuitos durante los fines de semana abiertos a todos los ciudadanos.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2016 en la Comunidad Valenciana

Calendario Laboral 2017 de Alicante

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en Alicante, así como el calendario escolar 2016/2017.

 

Farmacias de guardia

Farmacias de guardia en Elche

Consulta las farmacias de guardia disponibles en Elche.

 

Descuentos para el cine

Cuponísimo Diario INFORMACIÓN

Compra tus entradas con los mejores descuentos

- ABC Elx 3D
- Cinesmax 3D Petrer
- Cines Axion Playa de San Juan

 

Elche/Baix Vinalopó

Dos detenidos por estafar con el timo de los billetes tintados

Dos detenidos por estafar con el timo de los billetes tintados

La Policía advierte que hay que desconfiar de un negocio en el que vas a ganar mucho dinero a...

Los Palmerales reabre para 3 semanas y media de baño la piscina cerrada hace 6 años

Los Palmerales reabre para 3 semanas y media de baño la piscina cerrada hace 6 años

Los residentes en el barrio han tenido que esperar al 16 de agosto para poder bañarse y las...

Primer chapuzón del verano en Los Palmerales

Primer chapuzón del verano en Los Palmerales

Jesús Pareja y Mireia Mollà se convierte en los primeros bañistas tras la reapertura de las piscinas

Las fiestas de Elche sacan a la calle a 350.000 personas

Las fiestas de Elche sacan a la calle a 350.000 personas

La Nit de la Roà alcanza cifras de récord y moviliza a 60.000 asistentes, junto a la Charanga que...

Santa Pola recupera los visitantes nacionales

Santa Pola recupera los visitantes nacionales

La villa marinera percibe un repunte en los alquileres vacacionales de inquilinos que durante la...

Santa Pola recupera los visitantes nacionales y la Oficina de Turismo realiza un 60% más de atenciones

Santa Pola recupera los visitantes nacionales y la Oficina de Turismo realiza un 60% más de atenciones

?La villa marinera percibe un repunte en los alquileres vacacionales de inquilinos que durante la...

Enlaces recomendados: Premios Cine