La Fundación para la Investigación Biomédica del Hospital Universitario de Elche, ha organizado una sesión informativa con el objetivo de dar a conocer a la ciudadanía la enfermedad celiaca.

Esta patología consiste en la intolerancia permanente a las proteínas del gluten presentes en los cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena. Normalmente se produce en personas con predisposición genética pero los expertos estiman que sólo uno de cada diez celiacos está diagnosticado, de ahí la importancia de la sesión informativa que tendrá lugar el próximo 18 de mayo.

En el acto, la Mariana Fe García Sepulcre, especialista del Servicio de Digestivo del Hospital Universitario de Elche, explicará a los asistentes los pormenores de la enfermedad, su diagnóstico, tratamiento y la situación actual. Además, la charla contará también con la presencia de María Angeles Sánchez, vicepresidenta de la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) y responsable de Alicante y provincia.

En relación con los síntomas que presenta la enfermedad celiaca, García explica que "esta patología provoca en los niños principalmente síntomas digestivos, como pueden ser la diarrea, el dolor y la distensión abdominal. Además puede presentar también retraso pondero-estatural, vómitos, defectos en el esmalte dental etc". En el caso de los adultos, la especialista indica que "la patología puede causar con síntomas aislados y muy diversos tanto digestivos como extra-digestivos. Así pues, puede presentar cansancio, fatigabilidad, anemia, estreñimiento etc, entre otros".

La charla, que es de entrada libre, se desarrollará el próximo miércoles 18 de mayo a las 20 horas en el Aula Cultural de la CAM situada en C/ Kursaal de Elche.