22 de noviembre de 2016

Procesos de fabricación y mejoras en logística y tecnología

22.11.2016 | 00:46

Si el éxito de las innovaciones se mide en el tiempo que permanecen en las tiendas desde que se introducen en el mercado, el informe del Institut Cerdà destaca que el 79 % de los interproveedores de Mercadona han realizado 347 innovaciones de proceso (199 nuevos procesos de fabricación, 40 mejoras en sistemas logísticos y 108 mejoras en procesos de apoyo, como sistemas de gestión o tecnologías de control). La inversión destinada ha sido de 292 millones. En esta línea, las categorías más innovadoras en procesos han sido alimentación fresca y seca, aunque en el ámbito logístico ha sido muy relevante la innovación impulsada en la categoría de congelados. J. L. Z.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Economía

El Ibex cierra en verde instalado en los 8.900 puntos

El selectivo acaba con una subida del 0,75% a la espera de conocer las decisiones que tomará el BCE

Mercadona construirá en Parc Sagunt su principal centro logístico de España

Mercadona construirá en Parc Sagunt su principal centro logístico de España

La cadena de distribución se instalará en la superficie de 358.000 metros cuadrados donde Ros...

Limitar el pago en metálico a 1.000 euros: ¿Una medida efectiva?

Limitar el pago en metálico a 1.000 euros: ¿Una medida efectiva?

Este decreto, efectivo a partir del 1 de enero, tiene como objetivo combatir la economía sumergida

Bruselas multa a tres bancos por manipular el euríbor

La CE ha sancionado a Crédit Agricole, HSBC y JPMorgan con 485 millones de euros

La venta de casas a ingleses cae un 17% tras el «Brexit»

Se trata de la primera caída interanual que sufre el mercado británico en la Costa Blanca desde al...

El fracaso de la austeridad y la devaluación interna

El fracaso de la austeridad y la devaluación interna

Resulta cada vez más evidente que la Unión Económica y Monetaria exige cambios urgentes y...

Los Match-Balls de Europa

Los Match-Balls de Europa

Hoy tenemos un nuevo match-ball para la UE: hay referéndum en Italia.

Noticias de empresa


Bocopa rinde homenaje a la viticultura de Alicante en su gala anual

Bocopa rinde homenaje a la viticultura de Alicante en su gala anual

El Grupo de Investigación de Calidad y Seguridad Alimentaria de la Universidad Miguel Hernández de...

10 propuestas para disfrutar sin salir de la Comunidad Valenciana

10 propuestas para disfrutar sin salir de la Comunidad Valenciana

Playa, montaña, gastronomía, rutas senderistas, familia, relax, ocio... todo está al alcance de la...

Los proyectos internacionales de Ecisa

Los proyectos internacionales de Ecisa

Ecisa se expande por todo el mundo con proyectos integrales de edificación, obra hidráulica y...


Enlázate, feria de bodas, te aconseja en su cita anual cómo planificar tu boda

Enlázate, feria de bodas, te aconseja en su cita anual cómo planificar tu boda

El pasado 26 y 27 de noviembre, Albir Playa Hotel & Spa celebró la segunda edición de su feria de...

Este domingo vuelve la Volta a Peu de Alicante

Este domingo vuelve la Volta a Peu de Alicante

La inscripción a la Volta a Peu es gratuita y permanecerá abierta hasta el momento de la salida...

Enlaces recomendados: Premios Cine