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Entrevista a Cipriano Juárez Sánchez-Rubio. Profesor de Geografía e Historia en la Universidad de Alicante y secretario del Instituto del Agua

´Alicante debe aprovechar el sol, el viento y las mareas como fuentes de energía alternativa´

La falta de agua en la provincia y las consecuencias que se derivan de este problema son el objetivo central de los estudios de Cipriano Sánchez, quien además pide una solución para la grave situación que atraviesa el campo.

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´Alicante debe aprovechar el sol, el viento y las mareas como fuentes de energía alternativa´
´Alicante debe aprovechar el sol, el viento y las mareas como fuentes de energía alternativa´ 

MAGALÍ FERNÁNDEZ - ¿Cuál cree que es la solución para garantizar que Alicante deje de sufrir carencias hídricas?

La solución se resume en una acción conjunta de las aguas subterráneas, superficiales y desalinizadas, una mejor utilización de las mismas y de las aguas procedentes de la cabecera del río Tajo, y ante la dificultad del trasvase del Ebro, se utilizaría la desalinización del mar. Además, cabe la posibilidad de asignar algunos recursos para abastecimiento del trasvase Júcar-Vinalopó.

- ¿De qué manera una mejor gestión de los recursos hídricos puede favorecer al sector turístico y por ende a la economía alicantina?

La mejor gestión de los recursos se realiza a través de la mancomunidad de los canales, los consorcios de agua y la acción conjunta de varios municipios. Esto le va a permitir al sector turístico una mayor capacidad de respuesta para garantizar el agua en su lugar y en su tiempo, lo que permite beneficios económicos, creación de empleo, riqueza social. Si no se garantiza agua habría que limitar o detener el proceso de desarrollo turístico de las ciudades alicantinas. Se debe garantizar la disponibilidad del agua y mantener la sostenibilidad, teniendo en cuenta el crecimiento económico pero también el respeto a las condiciones medioambientales.

- ¿Cuál es su opinión sobre el modelo turístico de Benidorm?

Benidorm conforma el modelo turístico más desarrollado, el más sostenible, ya que consume menos de agua, produce el mayor nivel de renta y acoge a un gran numero de población. Además, dispone de la infraestructura ambiental más avanzada y comparativamente más ventajosa. De esta manera la ciudad de Benidorm se define como una gestión integral de los recursos hídricos imprescindible para fundamentar su modelo urbano-turístico basado en el desarrollo sostenible.

- ¿Deberían las demás ciudades turísticas seguir este ejemplo o se pueden plantear alternativas?

Desde el punto de vista de la utilización del suelo y la efectividad del agua existen profundos contrastes. Quizás en el futuro Torrevieja debiera desarrollar otro modelo como el turismo de hotel vertical, al igual que Denia, ya que el de Torrevieja consume mucho suelo y, por ende, mucha pérdida de agua.

- Tras la manifestación del sector agrícola ¿considera que el modelo de la agricultura tal y como esta concebido puede desaparecer en la provincia de Alicante?

La agricultura no puede desaparecer, la población crece en el mundo y hay que alimentar a esas personas. El problema estriba en los altos costes que tiene que realizar el agricultor y bajos los precios percibidos. Los productos se venden, pero dadas las condiciones del mercado, los intermediarios controlan los precios. Deberían buscar una fórmula que permitiera garantizar unos precios de tal manera que los beneficios sirviera para seguir manteniendo la actividad. El Estado debería intervenir en esta situación y ofrecer alguna garantía para los productores.

- ¿Qué fuentes de energía alternativa debe valorar y desarrollar la provincia de Alicate?

Alicante debe aprovechar el sol, hace unos años se produjo un aumento del 300% de instalación de placas solares, en segundo lugar la energía eólica y quizás, finalmente, la energía que producen las mareas.

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