Como saben todos los aficionados, Manzanares es uno de los toreros más poderosos en la suerte suprema, bien sea al volapié o sea recibiendo, facultad que contribuye notablemente a que posea la plusmarca de ser el matador que más toros ha desorejado en Sevilla en el transcurso de este siglo XXI: un total de diez que se fueron al desolladero dejando las orejas en el esportón que lleva el sello de la manzana.
Además, esta misma circunstancia le ha sido de gran mérito las tres veces que ha logrado abrir la gloriosa Puerta del Príncipe, habiéndola rozado en otras ocasiones también más que nadie, hasta en ocho por el momento.
En la septembrina feria de San Miguel, José María Manzanares volverá a reencontrarse con su querida afición de la ciudad del Betis.
