Las Bistecs sólo tienen un disco en el mercado, pero ya reinan en las redes sociales con su estilo «neofolclórico» y un género musical que denominan «electrodisgusting» porque es «música electrónica con letras que disgustan, sobre todo a la gente bien». «Inventarse géneros es gratis» dicen estas dos catalanas de 27 años a las que les gusta crear nuevas palabras, como «chochocentrismo», un concepto que aparece en la canción Señoras Bien, dedicada a mujeres «como Esperanza Aguirre o Ana Botella». A las Bistecs les gusta provocar, tanto en el fondo como en la forma, como bien saben los muchos seguidores que tienen en la red, fascinados con sus vídeos, con pelucas imposibles y maquillaje ochentero, las dos componentes de este dúo nacido en Barcelona son claras herederas de la movida.