Pascal Amigo ha sido el ganador de la segunda semifinal del concurso de cocineros aficionados SnapChef de la provincia de Alicante, celebrada la noche del sábado en El Pòsit de Villajoyosa. El ganador, de profesión ingeniero industrial, elaboró su merluza a la vasca de espinacas con aire de pimiento rojo y puré de tinta de calamar con un «pilpileador» desarrollado por su ayudante, Quico Marcet. A la izquierda de la imagen Amigo y Marcet, junto al chef de El Pòsit, Toni Mayor (a la derecha), y el concursante José Demetrio y su ayudante. La final será en octubre.
