´Cuando empecé metía el vino bajo la cama´

Más de treinta años disfrutando del mundo del vino es lo que lleva el empresario de calzado Antonio Medina, una afición que le ha conducido a "crear" en 2002 su propio caldo para uso y disfrute propio y del de sus amigos. Su producción no se vende, no se comercializa, se le ha dado cuerpo sólo por puro placer y para compartirlo con las amistades y los seres queridos. Su pasión le ha llevado también, inevitablemente, a dar cobijo a casi un millar de botellas de España y de medio mundo. Para este ilicitano, posiblemente haya pocos placeres como sentarse con los amigos en torno a una copa de vino.

J. M. GRAU El vino es uno de los muchos placeres de la vida y así lo entiende el ilicitano Antonio Medina, director gerente de la firma de calzado Marshoes, quien lleva más de 30 años aprendiendo y disfrutando de esta cultura. Cuando sus responsabilidades al frente de la marca Ras le dejan libre, trata de desconectar con la lectura de libros sobre el mundo vinícola, visitando vides y cooperativas, contactando con enólogos, pero, sobre todo, compartiendo su afición con amigos y entendidos.

Empezó a los 17 años, cuando un hermano suyo se fue a vivir a La Rioja y, además, el propio Medina tuvo que cumplir el servicio militar en Logroño. "Mi hermano también era aficionado al vino y me empezó a suministrar algunas botellas. A partir de ahí comencé a leer libros y me hice socio del Club Vino Selección, que, al principio, me permitía recibir todos los meses un vino diferente de España y de todo el mundo", relata así este empresario, quien señala que no tiene mal olfato para este menester.

Pero la gran aventura comienza cuando a principios de la actual década, junto a su amigo Peter Gabarro, se lanzan a comprar unas barricas y a elegir unas uvas, concretamente del valle del Comtat, para disponer de su propio caldo. El fruto fue y es Gabitono -nombre con el que se honra la memoria de sus respectivos padres- y su primera cosecha, 2002. Comenzaron con el enólogo Ovidio Carbonell, pero en 2004 pasaron a trabajar con Daniel Belda y, poco después, cambiaron la uva de Cocentaina por la de la Vall d'Albaida.

Medina afirma que ellos no crean el vino, sino que simplemente se dedican a elegir la uva y que es el bodeguero el que realmente lo hace. Pero lo cierto es que sin su pasión y su inversión no estarían ahora embotellando unas 1.600 botellas al año que no comercializan, sino que envían a amigos y conocidos, tanto de la tierra, como de Tokio, Finlandia o Noruega. "Es más una diversión, para compartirla con los amigos", dice Antonio Medina, quien colecciona en su bodega doméstica casi un millar de botellas de distintos caldos. "Cuando empecé metía el vino bajo la cama porque teníamos un piso y con los niños casi no cabíamos", recuerda, al tiempo que asegura que aquellas a las que más cariño guarda son las que en su día le regalara su hermano.

Antonio Medina apunta que "en la provincia tenemos una tradición vinícola histórica, incluso desde los romanos. Ahora se están haciendo aquí cada vez mejores vino". Para él el vino, en definitiva, "es una forma de poder unir la amistad a través de una copa".