Los zumos de algunas frutas pueden alterar el efecto de los medicamentos

EUROPA PRESS. MADRID Científicos de Estados Unidos y Canadá han detectado que el zumo de naranja y de otras frutas, como el pomelo o la manzana, puede alterar la actuación de determinados medicamentos, reduciendo su eficacia. Así lo reflejan los estudios presentados en el marco del encuentro anual de la Sociedad Americana de Química (ACS). La investigación ha sido dirigida por el profesor de la Universidad Western Ontario (Canadá), David Bailey, que hace unos 20 años descubrió precisamente lo contrario, ya que demostró que el zumo de pomelo bloqueaba una enzima partícipe en la descomposición de determinados medicamentos.