«Bollos a la paleta», «coca farcida», «pebrera tallaeta, «arròs amb fesols», «pilotes» y una gran variedad de arroces tradicionales fueron ayer protagonistas en la XVI Mostra de Menjars de la Terra de Benidorm, una jornada gastronómica organizada por la Comisión de Fiestas de Sant Antoni 2017 y que se celebró en la Ermita de Sanz. A la cita, según señalaron fuentes municipales, acudieron numerosos vecinos de Benidorm, en especial de la zona de l'Horta, y también muchos turistas que no quisieron desaprovechar la oportunidad de degustar, por sólo 2 euros, los platos más representativos de la cocina tradicional benidormense. La Mostra de Menjars de la Terra busca recuperar esa esencia, además de servir para financiar los actos de la Comisión de Fiestas de Sant Antoni. El alcalde, Toni Pérez, y varios ediles acudieron también al evento.