«Els camins de l'aigüa» es el título del tercer ejemplar de la colección de libros educativos «Altea, la lluna en un cove», sobre el patrimonio cultural local dirigida a la comunidad escolar, fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Altea y la Universidad de Alicante. La obra, escrita por el historiador Joan Vicent Martín Devesa e ilustrada por Pau Urios, recoge el rico patrimonio y la cultura del agua de Altea, los riegos, las acequias, los molinos, los cultivos, los restos arqueológicos, la historia, los oficios, etc.
