La sociedad gastronómica «La Taula del Bon Profit» celebrará una cena mañana (21.30 horas) en el Centro Educativo Medioambiental del Captivador de La Nucía. El «Cap de Taula» será Bernabé Cano de La Nucía y se celebrarán dos charlas : «Sant Vicent Ferrer, valencià universal», a cargo del catedrático Vicent Martines, y «Canvi global, canvi local. La perspectiva del paisatge de la Marina Baixa», por el profesor Andreu Bonet.