Los sindicatos reclaman una subida salarial del 5,5% en el sector hotelero

JULIO MARÍN La plataforma sindical creada para negociar el nuevo convenio colectivo de la hostelería reclama una subida lineal de los salarios del 5,5% anual, según pusieron de manifiesto en el documento que entregaron a la patronal hotelera en el primer contacto mantenido para este fin, celebrado el pasado 20 de enero. Francisco Ruiz, secretario general de la Federación de Hostelería de Las Marinas de UGT, precisó que la primera reunión tenía como objetivo la entrega del borrador y definir el calendario de reuniones, pese a que en ese primer encuentro "no estaban representadas todas las asociaciones que conforman la patronal".

Ruiz indicó que la principal reclamación se centra en el 5,5% lineal de subida salarial "aunque sabemos que el IPC se quedó en el 1,4%, y también somos conscientes de que la situación económica es la que es", pero añadió que "a primeros de año ya nos hemos encontrado con una subida del 2% en el consumo eléctrico, por ejemplo". Ruiz puso como ejemplo que en Valencia el convenio se negoció con una subida salarial del 6,5% "aunque fue antes de conocerse el dato del IPC anual".

La negociación se hace en base a la plataforma que se acordó entre los propios sindicatos, cuyos representantes hicieron ver a los hoteleros que "la crisis no debe afectar a los puestos de trabajo de los empleados porque los trabajadores no son quienes hayan creado esta situación". De cualquier forma, la plataforma sindical calificó la propuesta de convenio como "no agresiva".

Entre las reivindicaciones que quieren abordar en la negociación se encuentra la "descongelación de la antigüedad de los empleados, que ahora no se contempla". Igualmente tratarán de consolidar una tercera paga extraordinaria "igual que un salario más" en octubre e incluir en el convenio que si se produce un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) "intentar que el trabajador no sufra una merma económica". Otro de los aspectos que plantearán es que a igualdad de trabajo "haya también igualdad de salario, de modo que no se produzca discriminación".

El próximo contacto será el 9 de febrero

Los contactos entre sindicatos y patronal hotelera continuarán los próximos días. Así, tras fijar un calendario inicial entre las partes, la siguiente reunión entre las partes tendrá lugar el día 9 de febrero, y la posterior el 20 del mismo mes. Los sindicatos no conocen aún el planteamiento de la patronal, aunque sí matizaron es que "nuestra primera impresión es que se muestran muy dispuestos a negociar". No obstante, Francisco Ruiz precisó que "hasta el día 9 no sabremos por dónde va su postura". Hosbec, de momento, no se ha pronunciado al respecto.