El cocinero del restaurante Kataria de Benidorm cosechó un importante reconocimiento en el encuentro "Lo mejor de la gastronomía" que se ha celebrado en días pasados en San Sebastián. Oscar Marcos y Yarixa Montalvo (ayudante) ofrecieron una degustación para casi 400 personas de un arroz meloso de conejo con garbanzos y níscalos de temporada acompañado de pan crujiente con ali-oli. que logró los mejores elogios de los presentes en el evento gastronómico. Marcos lo calificó como una experiencia "gratificante". La degustación tuvo lugar conjuntamente con el restaurante Casa Pepa de Ondara.
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