Aunque la pobreza sigue castigando a la provincia de Alicante, el Banco de Alimentos respira este año más tranquilo. «Tenemos la sensación de que al menos controlamos la situación. Todo lo contrario que ocurría en 2013. Entonces teníamos una sensación de impotencia», señala el presidente en funciones de la institución, Juan Vicente Peral.
El Banco de Alimentos de Alicante fue fundado en el año 1993 y está ubicado desde 2002 en una nave de 550 metros cuadrados cedida por Mercalicante, a la que se ha sumado en 2017 un anexo de 916 metros cuadrados adicionales. La entidad pone en marcha una maquinaria compuesta al 99% por voluntariado y que prescinde al máximo de estructura de distribución, para evitar gastos fijos.
En toda España hay 52 Bancos de Alimentos que en 2012 recibieron el premio Príncipe de Asturias y la comida repartida por Alicante supone el 3% del total nacional.
