? Mercaterre ha centrado por el momento su actividad en facilitar la comercialización de productos agroalimentarios, pero uno de los objetivos que se han marcado Alexandra Marín y Aitor Marco es el de ampliar su actividad a artículos no alimentarios, como cosméticos y artesanía en general, que se elaboren siguiendo los mismos principios de sostenibilidad y compromiso con el territorio. También estudian la posibilidad de hacer también de puente en las visitas guiadas que algunas de estas pequeñas empresas ya ofrecen, para mostrar cómo se fabrican sus productos, y animar a otras que también lo hagan. Al mismo tiempo, el criterio ecológico se extiende al empaquetado, ya que «utilizamos material 100% biodegradable e incluso las etiquetas tienen dentro semillas que se pueden plantar».
