02 de octubre de 2017
02.10.2017

La marca "Alicante, ciudad del arroz" empieza a formar maestros arroceros en el CdT

Ocho cocineros de prestigio orientarán a los futuros profesionales para fomentar la gastronomía como motor de atracción turística. También habrá cursos de jefes de sala

03.10.2017 | 10:58
Un momento de la presentación de "Alicante, ciudad del arroz"

La marca "Alicante, Ciudad del Arroz" inaugura mañana sus cursos de cocina en el CdT Alicante con veinticinco alumnos inscritos en su primera sesión. El objetivo principal de estos cursos es el de fomentar los arroces alicantinos como vehículo estratégico de promoción turística de la ciudad y como base de la gastronomía alicantina a lo largo de ocho sesiones de cuatro horas de duración cada una.

Los cursos, como destacó el alcalde de Alicante, Gabriel Echávarri, durante la presentación de los mismos, servirán para "formar a profesionales y grandes maestros arroceros en pro del prestigio que supone el haber estudiado en Alicante".


Calendario de participantes:

--Pepe López "Restaurante Govana", 3 de octubre

--Pepe Gómez "Racó del Plá", 17 de octubre

-- José Antonio Sánchez "Els Vents", 24 de octubre

-- Sergio Sierra "El Portal Taberna & Wines", 31 de octubre

-- Moncho Riquelme "Casa Riquelme", 7 de noviembre

--César Marquiegui "Nou Manolín", 14 de noviembre

--Dani Frías "La Ereta", 21 de noviembre

--Jacinto Niceto "El Caldero-Mar Azul", 28 de noviembre


Este miércoles 4 de octubre se iniciará también el curso "Alicante, Ciudad de Servicio". Ocho jefes de sala de restaurantes de la provincia de reconocido prestigio darán a conocer la últimas tendencias en servicio de sala y hospedaje de clientes. En las sucesivas sesiones intervendrán:

--Antonio Llorens "Meliá Hoteles", 4 de octubre

--Teo Mira "Alfonso Mira", 18 de octubre

--Casto Copete "Nou Manolín" 25 de octubre

--July Reyes "Monastrell", 8 de noviembre

--Antonio López "La Ereta", 15 de noviembre

--Pepe Guillén "Racó del Pla" José Juan Gómez "Taverna Racó del Pla", 22 de noviembre

--Tomás Moreno "Els Vents", 29 de noviembre

--Aitor Boix "Hotel Hospes Amérigo", 13 de diciembre


Son cursos dirigidos a profesionales del sector hostelero y las inscripciones se realizarán para cada una de las sesiones a través de la página web del CdT Alicante http://www.cdt.gva.es

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Descuentos para el cine

Cuponísimo Diario INFORMACIÓN

Compra tus entradas con los mejores descuentos

- ABC Elx 3D
- Cinesmax 3D Petrer
- Cines Axion Playa de San Juan

 

Calendario laboral y escolar 2017/2018

Calendario laboral 2018 en la Comunidad Valenciana

Calendario Laboral 2018 de Alicante

Aquí tienes a tu disposición todos los días festivos en Alicante, así como el calendario escolar 2017/2018.

Enlaces recomendados: Premios Cine