A Gaspar Soler y su esposa Remedios Berenguer les queda un año y medio para jubilarse y todavía no tienen claro si alguno de sus hijos tomará las riendas del negocio que abrieron en1970 en un local alquilado de la calle Poeta Quintana. En ese caso, temen que una pérdida de vigor del contrato suponga un aumento en el precio del alquiler. «Lucharé porque no sea así», indicó Berenguer, quien recuerda que «al principio pagábamos 5.000 pesetas por el local y ya estamos por casi 500 euros de alquiler aunque sea una renta antigua». Al respecto, añade que «estamos en tiempos de crisis y una subida de la renta llegaría en el peor de los momentos».
