El único lunar para que la recuperación del consumo fuera completa lo ofrecen los restaurantes, cafeterías y chiringuitos que trabajan a tope entre el jueves por la noche y el domingo a mediodía pero a medio gas el resto de la semana. «Algo que suele ser normal pero que no esperábamos después de lo bien que se trabajó en Pascua y los puentes festivos de mayo. Se nota un poco más de alegría y ha sábados por la noche que se trabaja con dobles turnos pero lunes, martes y miércoles tienes todas las mesas que quieras», apuntaba ayer un hostelero del centro de la playa de San Juan donde a partir de las 21 horas hay hasta sitio para aparcar. «Hay gente pero también somos muchos más los establecimientos que hace cinco años. Aquí, en Alicante, en Benidorm y en cualquier punto de la provincia», apuntó este hostelero con diez años de experiencia en la playa.
