Luis Almarcha, profesor en la Escuela Oficial de Idiomas de Alicante, fue especialmente cáustico ayer con respecto a la decisión de impartir chino durante una semana, al señalar que "les deseo a los alumnos que saquen un grandísimo provecho de las clases, pero si quieren aprender chino, más vale que se vayan a la Universidad o a la Escuela Oficial de Idiomas". Almarcha se preguntó: ¿"Cómo voy a valorar pretender dar en una semana al año la cultura, costumbres y lengua china? Estas bromas me pillan ya muy mayor". El profesor considera que el aprendizaje de chino "en serio" sería importante. "Es uno de los idiomas en alza, ya que es una lengua importante y la hablan millones de personas. Tiene mucho futuro", pero en este caso considera que "ir con ocurrencias es lo peor que nos puede pasar. Necesitamos en educación grandes consensos, plantear una política educativa seria y hacer los experimentos con gaseosa y no con los estudiantes".