A. PRADO
El propietario de un restaurante de comida turca en Alicante, Dogan Dagdeviren, ha ofrecido a Cáritas Diocesana su colaboración para atender a la población afectada por la crisis con una novedosa iniciativa.
El restaurante Kebap Mediterráneo, ubicado en el número 27 de la avenida de la Estación, dispensará de forma gratuita el próximo martes un plato de comida y una bebida a todo aquel que acuda a su establecimiento, hasta que se agoten las existencias. Los comensales que voluntariamente quieran colaborar con un donativo podrán hacerlo a la salida, donde se instalará una mesa de Cáritas, la receptora de las ayudas, a propuesta del propietario del local.
La idea, que surgió de forma espontánea de Dagdeviren, ha sido recibida con entusiasmo por esta entidad social, que ha incrementado en el último año de forma importante la demanda de familias en situación precaria por la crisis y no puede sino felicitarse del gesto de este empresario.
"Estamos encantados porque sabemos que el comercio lo está pasando mal con la crisis, y el hecho de que haya alguien que se preocupe de la gente más necesitada, que vive situaciones muy duras, es un aldabonazo de solidaridad", apunta el presidente de Cáritas, Jaime Valcaneras, que añade que la sensibilidad del propietario "puede servir de ejemplo a otros empresarios" y muestra la diversidad de formas con los que los ciudadanos pueden mostrar su compromiso con los colectivos más desfavorecidos.
La elección de Cáritas como destinataria de los donativos no fue premeditada. El hostelero consultó la idea con sus trabajadores y uno de ellos, Ernesto, le propuso destinar el dinero a Cáritas "al ser ellos los que más están ayudando a la gente ahora", apunta el empleado, que destaca de su patrón que este hecho no es algo aislado, "muchas veces da de comer a gente que no tiene dinero. Él es así. Tiene corazón".
El propietario del restaurante, de origen turco, lleva diez años al frente del local y, aunque prefiere no hacer declaraciones, los trabajadores señalan que la crisis en el negocio también se ha notado, sobre todo después de los dos años de obras en la avenida, pero ello no ha sido obstáculo para organizar acciones como ésta.
El martes, a partir de las 13 horas, se prevén distribuir más de un millar de menús de carne con arroz, hasta agotar las existencias.