Los institutos añaden las especialidades del turrón, repostería y pesca en la FP

V. B. A partir del curso que viene los estudiantes que opten por la Formación Profesional una vez acabado el graduado escolar contarán con nuevas especialidades en la Comunidad Valenciana como la que preparará para convertirse en especialista del turrón dentro de la familia del ciclo sobre Industria Agroalimentaria con denominación de origen Xixona. El título se denomina Técnico de horno, repostería y confitería y a éste nuevo ciclo se suman también los de pesca y navegación.

El conseller, Alejandro Font de Mora, que ayer presentó una nueva web dirigida a los profesores, padres y alumnos mediante iconos virtuales similares a los de los videojuegos con toda la información relativa a los ciclos de FP, recordó que además están solicitadas al Gobierno las especialidades de Artista de Hogueras y Fallero, de Seguridad para la conducción de ambulancias, de Energías renovables y de Dependencia. La web quieroser.net incluye Los 1.092 ciclos que se imparten actualmente, los centros donde se dan y las salidas laborales que ofrece cada uno.

Actualmente los ciclos más demandados por los alumnos son los de Gestión administrativa (6.294 matriculados), Administración y finanzas (3.952), Cuidados auxiliares de enfermería (3.329), Equipos e instalaciones electrotécnicas (1.979), Educación Infantil (1.970), y Explotación de sistemas informáticos (1.903). Pero la directora general Auxiliadora Hernández precisó que los hay con gran demanda empresarial que no han cubierto la matrícula, como sucede con los ciclos de Mecanizado, Soldadura y Calderería, Mantenimiento de Vehículos y Construcciones Metálicas.