Los productores de aceite piden la denominación de origen Comunidad Valenciana

MARIBEL VICEDO L
os productores valencianos solicitan a la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación la denominación de origen Comunidad Valenciana para el aceite que se produce en las tres provincias. Esta propuesta viene dada ya que el sector del oléicola no pasa por uno de sus mejores momentos y "hay que buscar nuevas salidas para seguir avanzando", argumentó la diputada María Vicenta Crespo, del PSPV, partido que organizaba recientemente en Cocentaina unas jornadas sobre este sector agrario.
En estas jornadas se reunieron los productores de aceite de las almazaras valencianas e ingenieros agrónomos especializados en este sector, que estuvieron dialogando sobre la situación del mercado del aceite, ya que España es el primer productor del mundo, pero no se controla el precio, un factor que produce dificultades en la comercialización de la producción autóctona en otros mercados, tanto europeos como del resto del mundo.
Es por ello que los productores y los ingenieros estudiaron una medida para hacer la propuesta y solicitar a la Consellería de Agricultura la declaración de origen del aceite de oliva de la Comunidad Valenciana. De esta manera proteger los productos valencianos e intentar avanzar en el mercado. "El sector es consciente del tema y está buscando salidas de otra calidad para el aceite, salidas nuevas que tengan un precio digno en el mercado", argumentó la diputada socialista, Vicenta Crespo.
Esas jornadas se iniciaron con la charla de Manuel Peris que disertó sobre las perspectivas del mercado del aceite de oliva. Este ingeniero agrónomo de la Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunidad Valenciana (FECOAV); informó a los asistentes de los problemas y la crisis por las que está atravesando el sector, por lo que pidió que pensaran en nuevos proyectos para darle salida al aceite al mercado.
La Comunidad Valenciana fabrica un 4% del total de la producción del aceite de oliva en España. En la campaña del aceite de este año, que todavía no ha finalizado ya que queda la recogida de las aceitunas de la clase alfafarenca, han llegado a las almazaras de las diferentes poblaciones de las tres provincias, 21 millones de kilos de aceitunas entre los más de diez millones de olivos que viven en los campos de toda la región valenciana. Crespo argumenta que "es muy razonable que ante esta cifras pidamos que se reconozca el aceite valenciano y que de esta manera se de a conocer y regule el mercado, hecho que llevará a salir de la crisis".
Los asistentes a la jornada estuvieron debatiendo acerca del presente y el futuro de las políticas agrarias del sector, un tema introducido por Francisco Rodríguez, ingeniero agrónomo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, finalizando con la degustación de todos los aceites de oliva que se producen en la Comunidad Valenciana.