La Vall d'Alcalà inicia este sábado día 2 de julio la muestra gastronómica y de turismo alrededor de la figura histórica de Al-Azraq. Será en Beniaia, donde a las 20 horas se iniciará la fiesta con un pasacalle, al que seguirá una cena al aire libre con música de ambiente árabe. Las cocas tradicionales serán las protagonistas. La jornada tendrá su broche final a las doce de la noche con la actuación de Pep Jimeno Botifarra.

La segunda parte tendrá lugar el próximo sábado en Alcalà de la Jovada, donde a a partir de las 19 horas habrá pasacalles, la proyección del documental «Moriscos, els valencians oblidats», y la muestra gastronómica con platos de raíz histórica adaptados a los nuevos tiempos. El grupo Tres fan Ball pondrá el colofón.