EN DIRECTO
REPORTAJE: EXCAVACIONES EN ALCOY

La huella neandertal

Hallan restos de grasas animales y vegetales y espinas de peces que comían los neandertales en El Salt

 15:38  
Un grupo de estudiantes y de investigadores realizando los trabajos de excavación en el yacimiento de El Salt
Un grupo de estudiantes y de investigadores realizando los trabajos de excavación en el yacimiento de El Salt NURIA PRIETO
 MULTIMEDIA

M. VICEDO El grupo de investigadores que participa en las excavaciones del yacimiento de El Salt, en Alcoy, han hallado restos de grasas animales y vegetales y espinas de peces en la sedimentación del nivel en el que están trabajando durante esta campaña y que data de unos 50.000 años de antigüedad. La introducción de nuevas técnicas y de análisis avanzados les ha permitido conocer que estos restos encontrados en las piedras quemadas pertenecen a ciervos y cabras que cocinaban los neandertales.

Bertila Galván, doctora de la Universidad de La Laguna y directora de este proyecto, explicó que la incorporación de nuevas técnicas les permite obtener una información en "alta resolución" y más detallada, así como poder datar todos los materiales encontrados en los niveles de ocupación de los neardentales en este enclave alcoyano. De ahí que subraye que las excavaciones de este año han dado "un salto cualitativo" en todo los aspectos de la investigación.

Uno de los casos es la aplicación de la química orgánica en el estudio de la estructura de combustión, conocida como el lugar en donde los neandertales hacían las hogueras para calentarse o cocinar. Ahora "estamos empezando a saber que asaban animales como el ciervo y la cabra", señala Galván. Han tenido conocimiento de esta información a través "de las grasas contenidas en las piedras quemadas procedentes del asado de estos animales", dijo la doctora. Asimismo, también han encontrado grasas de origen vegetal y restos de "espinas de peces quemadas". Y es que los neardentales sabían utilizar todas las materias primas que tenían a su alcance. Hay que tener en cuenta que El Salt se caracterizaba por contener muchos recursos naturales para alimentarse.

Otro punto que están investigando es la obtención de una piedra cortante como es el sílex y para qué la utilizaban.

  HEMEROTECA
  LA SELECCIÓN DE LOS LECTORES
 LO ÚLTIMO
 LO MÁS LEÍDO
 LO MÁS VOTADO
  CONÓZCANOS:  CONTACTO |  INFORMACION |  LOCALIZACIÓN |  CLUB INFORMACION |  PROMOCIONES     PUBLICIDAD:  TARIFAS |  CONTRATAR PRENSA | CONTRATAR WEB  
INFORMACION.es es un producto de Editorial Prensa Ibérica
Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de INFORMACION.es. Así mismo, queda prohibida toda reproducción a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, Ley 23/2006 de la Propiedad intelectual.
 


  Aviso legal
  
Otros medios del grupo Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona  | Diario de Ibiza  | Diario de Mallorca | El Diari  | Empordà  | Faro de Vigo  | La Opinión A Coruña  |  La Opinión de Granada  |  La Opinión de Málaga  | La Opinión de Murcia  | La Opinión de Tenerife  | La Opinión de Zamora  | La Provincia  |  La Nueva España  | Levante-EMV  | Mallorca Zeitung  | Regió 7  | Superdeporte  | The Adelaide Review  | 97.7 La Radio  | Blog Mis-Recetas  | Euroresidentes  | Lotería de Navidad | Oscars | Premios Goya