Conferencia y cata de vinos en la Politécnica

La jornada de hoy está dedicada al mundo del vino. José Luís Aleixandre, catedrático del Departamento de Tecnología de los alimentos, hablará sobre la compra, conservación y servicio de los vinos. Será en el edificio Carbonell a las 19 horas, finalizando con una cata de los caldos de uva.

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