El modelo del mercado municipal se expone en un congreso en Andalucía

La experiencia desarrollada en el mercado de Ibi ha sido objeto de una exposición, por parte del concejal de Comercio José Antonio Onsurbe, en el II Congreso Andaluz de Mercados de Abastos, celebrado en Ronda.

Bajo el título de "Una apuesta exitosa de autogestión", Onsurbe detalló "diversos aspectos en los que nuestro mercado es pionero, no sólo el modelo de autogestión, sino también el estudio de hábitos de compra o iniciativas como las bolsas reutilizables, la colocación de placas solares o la participación del técnico de comercio en la preparación de una marca de calidad". Onsurbe expresó su satisfacción con la experiencia.