El restaurante El Jabalí de Sant Joan d´Alacant, echará el cerrojo el próximo día 17 tras 45 años abierto debido a la jubilación de su propietaria, Chantal, quien señaló a este diario que, «me da mucha pena logicamente después de tantos años y con muchos clientes amigos, pero ya ha llegado la hora de descansar», para añadir que su hijo se dedica a otros negocios por lo que la familia ha optado por cesar la actividad
El establecimiento, especializado en cocina francesa, abrió sus puertas en 1972. Ubicado en una casona antigua en la avenida de Alicante, entre Sant Joan Pueblo y Santa Faz, El Jabalí disponía de jardines y terrazas en los que además se celebraban bodas y eventos, así como de un espacio chill out para copas.
